2010年07月27日

リゾート運営の達人になる@読書

「星野リゾートの事件簿」
星野リゾートが手がけた破綻したホテルが再生していく話。トップダウンではなく、現場のスタッフが自ら考えて行動するようにマネージメントする。リゾナーレ、アルファリゾートトマムなど。コンセプトやターゲットを決め、顧客満足度をあげるために議論する。現場にまかせる辛抱強さ。

「星野リゾートの教科書」
教科書に書かれている内容は経営の定石と考え、教科書を活用するのではなく、教科書どおりに実践することが星野流。理論の裏付けがぶれない強さ。軽井沢リゾートウェディングの方向転換への勇気ある決断力など。

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投稿者 aquicot : 23:32 | コメント (0)

2010年07月25日

練習33回目

7Iとドライバーを110球練習しましたが、うーんイマイチ。次はレッスンしよう。

投稿者 aquicot : 23:53 | コメント (0)

日曜のブランチ

男子ご飯のメニュー。ビビン素麺とトマトと卵の和風スープ。
夏らしい酸味がきいたスープにピリ辛素麺です。サラダと甘めのパン。
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投稿者 aquicot : 23:48 | コメント (0)

2010年07月24日

土曜日の夕ご飯

スープカレー煮込みハンバーグ。これは定番化してます♪
ビール、鰹のたたき、フランスパン。
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投稿者 aquicot : 23:43 | コメント (0)

2010年07月23日

韓国コスメ

韓国のシートパックは優秀♪ ハンドクリームと写真にはうつっていないけどバニラコのBBクリームを買ってきてもらいました。

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投稿者 aquicot : 00:44 | コメント (0)

2010年07月19日

ゴルフレッスン

この暑さのせいかレッスン場は空いてました。120球&レッスン。先生の指導をうけると、アイアンが飛ぶようになりました。(コースでる前に受けるべきだった・・・)

空振りの原因は、脚が横移動していたこと。足をふんばって、背骨(軸)をずらさず身体の回転で打つ。
足をくっつけて、腕だけで打つ練習をとりいれました(上半身が回転する)。右足だけで立って右を向いた状態が、テークバックの正しい位置。左足だけで立って左に向いたときがフィニッシュの位置。左足の延長線に背骨がきている。足はガニ股気味にすると、脚が横ゆれしちゃうので、できるだけまっすぐにして、膝を少しうちにいれた感じ。ちゃんとしたフォームで打つと、スピードがあるので遠く飛びますね。うーん、筋肉が覚えないとだめなので練習あるのみです。

投稿者 aquicot : 19:48 | コメント (0)

2010年07月18日

日曜日のうちご飯

ブランチ&晩酌セット

ブランチの飲み物はアイスティ。タリーズの水出しコーヒーポットを使い、ルピシアの茶葉で水出しアイスティをつくりました。7g(100mlの水に1gの割合)を8~10時間、ひと晩おきます。えぐみがなくてまろやか。シロップ1個いれて甘さもちょうどいい感じ。水出しにはまりそうです☆晩酌にはクイーンズ伊勢丹で買ったハモンセラーノ。デザートはブラックビートという葡萄。夏のプチ旅行のホテル探しをネットで一日検索。直近は空室がなくて、なかなか決めてがなくてまだ悩んでいます^^;

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投稿者 aquicot : 23:25 | コメント (0)

2010年07月17日

夕食メニュー

今日は、エクステに行ってから図書館。それからヨドバシでipod nanoを買いKEYUKAをのぞいてランチョンマットを購入。暑いのでさっぱりしたものとビールで夕食。夏はこういうのが一番美味しい(プチオヤジ?)♪
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投稿者 aquicot : 23:19 | コメント (0)

2010年07月16日

恵比寿スペインバル

今日は恵比寿のスペインバルとZESTではしご飲み☆

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鱧とそら豆のオリーブ炒め、黒オリーブのパテ、ハモン・セラーノが美味しかったです。味はよいのに、一皿の量(ボリューム)が少ないのでコスパ悪し。サービスも良いのに残念なお店です。遅くまで開いているので、2軒目として使うのがいいですね。ZESTでは、メキシコのビールDOS EQUIS(ドスエキス)。コロナ同様にライムを入れて。これ美味しくて私好み(スタッフのお勧めどおり)。苦味控えめビールが好きな人向き。ちなみに私はサントリーモルツorプレミアムモルツ派です★

(追記メモ)
次はここに行こう。本場にこだわったスペインバル「ティオ・ダンジョウ

投稿者 aquicot : 23:14 | コメント (0)

ワインクーラーバッグ&LADURÉEのバッグ

LADURÉEのバッグは、書類入れとして使う予定です。DEAN&DELUCAのワインバッグは、八重洲店にないので、品川アトレ店に寄り道して。クーラーバッグ仕様になっていることと、箱ごと入る設計が珍しかったので。
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投稿者 aquicot : 22:54 | コメント (0)

2010年07月14日

蛇口からうどんのだし

香川ではうどんのだしが蛇口からでるらしい^^

高松空港2階の県内各地の特産品や観光地をPRする常設展示コーナー「空の駅かがわ」に、かけうどんのだし汁が出る蛇口が13日にオープンしたらしいです!蛇口をひねると温かいだしが出てくる仕掛けで、毎日200人分が用意されているそうです。次回、帰省するのが楽しみ(笑)

投稿者 aquicot : 23:27 | コメント (0)

2010年07月11日

部屋着

最近買った、家でくつろぐときの部屋着(uniqlo)です。ドライレギンスは部屋着以外にも愛用中。夏は暑くてデニムを履くのがきついので、それに代わり外ばきレギンスを履いてます。ウエストがゴムだし素材が柔らかくて楽なのでユルーイ着心地を優先してます。

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投稿者 aquicot : 22:40 | コメント (0)

2010年07月10日

ラウンド2回目

紫カントリークラブ あやめ(West)コースにてコンペ。2回目のコース。
暑くてバテ気味でしたが、比較的ベストスコアがでやすい優しいコースだそうです。

ですが、私は散々な結果に・・・。練習が十分ではなかったことに反省です。
敗因は、
(1)この段階で、風を切る空ぶりが多い。
(2)アイアンがまったくだめ。7番アイアンが使えなかったこと
前日の雨で芝に沈んだラフで、うまく打てなかった。チョロが多くて。。。
(3)アプローチやパターの距離間や強弱が全くわからず
パターはうまいと誉めていただきましたが。。。
ゴルフ始めて1年半で95を出している女子がいました。それに比べ情けない結果です。
ブービーメーカー賞でゆずポン酢醤油をいただきました^^;
次は10月に向けてがんばろー。

投稿者 aquicot : 23:21 | コメント (0)

2010年07月05日

定期検査

年に一度の定期検査の結果を聞きにいきました。MRIの画像&採血も問題なし。また来年~。2008年11月から1年8ケ月。経過順調です♪定期検査項目が複数あるので、来週はまた別の検査します。検査はちゃんとしながら、攻めの人生で(笑)

投稿者 aquicot : 23:41 | コメント (0)