2006年10月08日
外ごはん
友達に誘われて二子玉でBBQしてきました。
メニューは、隊長らしき方が持参してくれた、特製サングリア・特製ラム・スペアリブなどのお肉フルコースにピッツァ、最後にデザートとしてマンマのパイナップルタルトとクリームブリュレ。時折の突風と日に焼けた以外はアウトドアを満喫しました☆
外ごはんはたまに楽しいですね。
スパークリングロゼのサングリア（ロゼ・ジン・パイナップル・みかんを一日漬け込んだものをサイダー割）がとっても美味しかったので私もこれからは手作りしようと思います。
美味しいサングリアのレシピがあったら誰か教えてね。
投稿者 aquicot : 2006年10月08日 23:18
コメント
サングリアって美味しそうですね。
わたしも作って飲みたいなあ。
作り方をもう少し詳しく教えてくださいな。
投稿者 にゃんこ : 2006年10月09日 19:41
適当な分量が多いけど、好みによってアレンジしていいみたいです。
・ワイン（赤orスパークリングロゼ/安いもので十分）を麦茶を入れるガラスの容器などに入れる。
・お砂糖or蜂蜜を適量（大さじ2程度？）溶かして、ジンを適量（大さじ5程度？）
甘さやお酒の好みによって変えてね。
・好みの果物2種類以上3個程度（オレンジ、レモン、リンゴ、ライム、バナナ、パイナップルなど）を、
5mm程度の輪切りorざっくりとくしぎり／柑橘類は皮ごとカットするので無農薬がベターかも）
ポイントは柑橘系は入れた方がよさそう。スパイス好きならシナモンを入れたり。
それらを一晩漬け込む。
翌日、氷を入れたグラスに冷やしたソーダー水（サイダー等）をワインと同量程度で割って乾杯！
色々試して家庭の味を作ってみてね。
投稿者 aquicot : 2006年10月10日 00:04
おいしそー。おしゃれだし！
今宵のわたくしの飲み物は焼酎のトマトジュース割りだったよ。しゃれたカフェと立ち飲み屋ほども違いますなー。
投稿者 candc : 2006年10月10日 00:32
サングリアは夏向きだから、これからの季節は焼酎が美味しそうー。それにトマト割りなら健康にもよさそうだね！
投稿者 aquicot : 2006年10月10日 23:14
おはよ♪
久しぶりです。
たまたま覗いたら驚愕の事実が判明！！
10月8日、ボクも学生時代の友達とニ子玉でBBQしてた！
スゴイ風だったよね～。人も大勢来てたし。
スタートが午後からだったので駐車場もいっぱいで、車をとめるのに
1時間半くらい掛かったですよ（＾-＾；）
同じポイントにaquicotさんもいたんだと思うと、なんか不思議な感じがする♪
また気が向いたら遊びにきます！
投稿者 geachi : 2006年11月10日 07:07
メールしたら何か間違えたのかエラーで戻ってきたのでここにコメントするね。
すごい偶然だね。私は川に向かって右方面でいたよ。黒Tシャツ集団のそばだった。でもホントにびっくり！
投稿者 aquicot : 2006年11月10日 23:02
黒Tシャツ集団＝ホスト軍団っぽい人たちでしょ？ いたいた！！
ぼく達は混雑を避けて、川に向かって左の奥でやってました！
aquicotサン達から見て橋の向こう側だね。
メールくれたんだ。何でエラーになったんだろ？
ケータイの番号知ってるよね？
もし時間あったら連絡ください。飲みましょう♪
もし分からなかったら、拓ちゃんとか営業のヤツラは知ってるはずだから聞いてみて。
じゃぁ、またね(^▽^)/~~~
投稿者 geachi : 2006年11月14日 03:40