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2007年01月25日
気になるお店
チロルさんのブログで紹介されていた神楽坂のフレンチが気になるので、忘れないように書いておきます♪お洒落な方がセレクトするお店はやっぱりいい感じですねー。
Brasserie Gus
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赤ワインが残ったときのレシピ
●ホットワインティーの作り方（２人分）
水カップ1、紅茶のティーバッグ1袋、赤ワインカップ1/2、グラニュー糖大さじ1、レモン輪切り2枚
（1）分量の水をわかし、ティーバッグを入れて1分ほど煮て火を止める。ティーバッグはとりだす。
（2）（1）に赤ワイン、グラニュー糖、レモンを入れて弱火にかけ沸騰直前まで温めて火を止める。
シナモンスティックで風味づけしてもＯＫ。
投稿者 aquicot : 2007年01月25日 21:40