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2007年02月09日
おうちわいん
予定が飛んじゃったので、おうち飲みにリスケ。
日曜のスウィーツを買いたかったので、日本橋高島屋に寄り道して帰ることに。＜グラマシーニューヨーク＞のニューヨークセレクションという詰め合わせにしてみました。クリームチーズ・カマンベール・マスカルポーネ等を使った「ニューヨークチーズケーキ」とパイ生地をカタツムリに見立てて焼き上げた「エスカルゴ」のセット。それと＜デメル＞でトリュフを一箱。
ワイン売り場で＜ヴーヴ クリコ イエローラベル＞の試飲をしていたけど、このシャンパンは私の好みではなかったです。酸味がしっかりしすぎているのかな？？その後、＜メゾンカイザー＞でイチジクバンを買おうと思ったら、高島屋は種類が少なかったので、＜Peck＞というミラノの食品店で「苺入りチャバッタ」を買って、いつものようにドライフィグやブリーと一緒にワインのお供に。このパン美味しい♪パンはハード系でイチジクとかベリーの実入りが好み。
●シャトー･グラン･ジャン[2005]
2006年のマコン・ワイン・コンクール金賞受賞とか。
カシスの甘い果実味と香り。アタックがかなり柔らかで口あたり優しい反面しまらない印象かな。
ブドウ品種：メルロー60％、カベルネ・ソービニオン35％、カベルネ・フラン5％
輸入業者：巴工業（株）
投稿者 aquicot : 2007年02月09日 23:00
コメント
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投稿者 hcvhismrl : 2012年01月22日 18:40