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2007年07月04日
シュワ・リュクスな夜
「泡の飲み比べしません？」と後輩達からのお誘いがあり、せっかくならイベント仕立てにして遊んじゃえってことで「シュワ・リュクスパーティ」を企画しました。宴名は私が勝手にきめて、主催者はイケメン店長に交渉して「3本の持込」を特別に配慮してもらい、その上フォトショで招待状まで作成して皆の気持ちを盛り上げてくれました。
※リュクスという言葉を使ってますが、リーズナブルラインです（^^;
～シュワ・リュクスパーティへの誘い～
hinoban 屋上テラス席 07/04 19：00
＜本日のシュワ・リュクス４コレクション＞
・モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル（シャンパーニュ）
セパージュ：ピノノワール50%、ピノムニエ20%、シャルドネ30%
・マム コルドン ルージュ ブリュット（シャンパーニュ）
セパージュ：シャルドネ34％、ピノ・ノワール33％、ピノ・ムニエ33％
・エチケットなし（赤・伊 札幌三越の逸品スパーク）
・ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ（スペイン）
＊「ファースト・シャンパーニュ」はディープシュワリスタにより当日決定
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＜本日のシュワラーの称号・格付け/参考サイト＞
ディープシュワリスタ（ワイン・泡ともバランスよく造詣が深い）
☆☆☆元ワインアドバイザーの女性／寄贈：エチケットなし
ミドルシュワリスタ（ワイン・泡は適度に、シャンパーニュはこれから）
☆☆Me／寄贈：マム
ライトシュワリスタ（軽め・泡にはまり中）
☆4メンズ／寄贈：ロジャーグラート
ファーストシュワリスタ（泡初体験）
★該当者なし
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馬刺し4種盛り（たてがみ・レバーなど）／黒毛和牛の鉄板焼き
雨の夕暮れ時のブルーグレー感が最高でした
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◎素人たちの泡マトリックス談義（議事録）◎
（1）本日のファーストシャンパーニュ
「モエシャン」
→柔らかい口当たりが素直に美味しい
（2）あの最高級ドンペリ・ロゼにブラインドテイスティングで勝ったと噂の
「ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ」
→ピンドン経験のある3人曰く、ピンドンの方が香りがあってクセがないとか
→でも、この値段でこの美味しさは◎
（3）本日のベスト オブ シュワ☆☆☆
「エチケットなし」
→香りがよくて複雑。ファーストインプレッションに反し辛口
→元ワインアドバイザーは、「小悪魔」と表現してました
（4）Ｆ1公式シャンパン（シャンパンシャワーはモエから現在のマムに変更されたとか）
「マムシャン」
→キリッとした口当たりでキレの良いフィニッシュ。まさに「勝利の美酒」です。
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2軒目は八丁堀（B1出口すぐ）の「maru」1階スタンディング。
maru3階（03・3552・4400）はフレンチ×鉄板焼きでイイ感じだそうです。
次のスパークルな夜へとつづく・・・
投稿者 aquicot : 2007年07月04日 23:00
コメント
素敵なシャンパーニュナイトですね、
私も、数年前シャンパンパーティーを
友人たちとお料理にあわせて開いたことがあります、そのときのベストはバブリーだけど
クリスタルとボランジェでしたね～
今は高くて飲めないですけど。。。（笑）
投稿者 tery : 2007年07月06日 22:30
おもしろ可笑しな夜でした。
クリスタルとボランジェなんて素敵ですね。
teryさんの開いたパーティこそ「リュクス」という言葉がお似合いです♪♪
いつかそんな夜がくるといいなぁー☆ 朝シャン・昼シャンでもいいけどネ（笑）
投稿者 aquicot : 2007年07月06日 23:10
バブルに戻りたい・・ヴーヴー
ブルーグレーってなんか素敵な表現なのでいただきます。
投稿者 瑠美子おばあちゃん : 2007年07月07日 01:47