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2007年08月31日
ヴェネツィア料理
金曜ディナーは新宿三丁目のヴェネツィア料理「IL Bacaro」。入口にはカウンターがあり右側にレストラン。キャンティと一緒に生ハムと肉料理は美味しかったです。郷土料理らしい「タコとセロリサラダ」と「ふすま入りスパゲッティ」は私にはイマイチかな。その後、歌舞伎町のBarでベリーニなどのカクテル2杯〆。
投稿者 aquicot : 23:00 | コメント (0)
2007年08月25日
バンタイ
ディナーは新宿のバンタイでタイにしました。
私的には都内ベスト1タイレストランなのでお薦めです。
他店に比べて料理がちゃんと辛いのでメニューを選ぶ際には「辛いマーク」1つぐらいでちょうどいいかもー。
空心菜炒めは辛めでリクエストしたので赤唐辛子が多め。
ヤムウンセンはけっこう辛かったです。
投稿者 aquicot : 23:45 | コメント (1)
屋台ワイン
お友達夫婦と恒例の麻布十番納涼祭りにいってきました。
暑いので2時間程で限界でしたが、昨年出店場所を見つけることができなかったラジオでしか存在しないバー「AVANTI」のお店にも行けてお友達夫婦はご満悦でした。
フレンチの露天で買い食い。美味しかったです。久しぶりのカベルネ。
投稿者 aquicot : 23:20 | コメント (0)
2007年08月22日
ガヴィオリ・ランブルスコ
この夏はシャンパンにかわる楽しい泡探しで遊んでます。
今日は門仲のイタリアンで歓送迎会!!
同僚と1本づつスパークを持ち込んでみました。
[ガヴィオリ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・アマービレ]
スイートでホント美味しい赤のスパークリング♪
優秀なランブルスコ。
スパークリング系は甘め嗜好の私ですが、ワインが苦手な人にもお薦めライン☆
投稿者 aquicot : 23:14 | コメント (2)
2007年08月21日
シャンパン・バー
今気になっているバーが、ANAインターコンチネンタルホテルにあります。
忘れっぽいので書いておきます。
ハッピーアワーも魅力的。女性限定のフリードリンク「Happy Pack for Ladies」もあるようです。
シャンパン・バー
投稿者 aquicot : 22:58 | コメント (3)
2007年08月18日
タラソテラピー
今回の旅の目的はタラソテラピー体験！
ホテル併設のテルムマラン・パシフィーク（勝浦の海水を毎日汲み上げているそうです）を10：30に予約。プログラムは、DISCOVERYのSTREAM（アルゴパック・バンジェ・エアロゾル）を選択。空き時間には、バスローブのままアロマのリラックスルームで仮眠したり、アクアトニック プールにはいったり、気がつくと17時頃までいました（笑）でも真水と違って体の疲れを全く感じず、肌は柔らかく保湿されてる感じ。体も心もユルユルに緩んで癒されました。アクアトニック でのお気に入りは、「フロアージェット」での全身を浮かせてリラックス＆屋外バブルバス。アクアトニックオンリーでも満喫できます。
ホテルに戻って、早めのブッフェ・ディナー。 種類も豊富で美味しかったです。夜はビール片手にお部屋でシネマナイト（メグ・ライアンのフレンチキスを鑑賞）。完全にブァカンスモードです☆
投稿者 aquicot : 23:00 | コメント (5)
2007年08月17日
BLUEBERRY HILL
チロルさんと一緒に夏休み♪
千葉・勝浦にあるBLUEBERRY HILLでの2泊3日の休暇です。
広大な敷地内では、ブルーベリー摘みをしたり、乗馬やテニスも楽しめます。
2階の向かって左側がノースヒル322号室。お部屋は広くて、5ベッドありました。
左：ノースヒル/右：ノースヒルからの眺め
投稿者 aquicot : 23:30 | コメント (0)
プチヴァカンス
最初のディナーは静かに過ごせるプールサイドBBQ。
約825粒のブルーベリー果実を使ったブルーベリー100％のスパークリングワイン「ヴィサージュ ブルーベリー／ドイツ」を傾けながら、シェフが焼いたサザエ・ホタテなどを堪能しました☆少し甘口ですが料理と一緒でもＯＫでした。
投稿者 aquicot : 23:00 | コメント (2)
2007年08月11日
夏の定番
今日は夏らしく冷やし中華のランチにしました。
実家のある香川では冷やし中華のことを冷麺といいます。（もしかしたらうちだけ？）
うちではお皿に氷をしいて麺をのせます。冷たくて美味しいので私もそうしてます。
今日のタレは醤油ベースですが、ゴマだれに煎りゴマと豆板醤、ハムの代わりに茹でたささみや豚バラにしたりとアレンジがきく料理ですよね。でも具もこんなに普通なのに、ラーメンやさんではなぜか冷やし中華ってお高めですよね？不思議です。
投稿者 aquicot : 18:24 | コメント (2)
2007年08月06日
When the Wind Blows
毎年、この時期になると想い出す映画があります。（うるうるしますが。。。）
「風が吹くとき」・・・イギリスの絵本「When the Wind Blows/Raymond Briggs」をアニメ化したもの。
ほのぼのとした画像の後ろ側で進行する凄まじい事態は、核や戦争へのメッセージとして強烈に心に残ります。この映画は、絶対に見てください。子供達が成長したら見せてあげてください。
ストーリーは、イギリスの田舎に暮らす老夫婦が突然の核戦争を知らせるニュースを聞き、政府公認の手引書に沿って核シェルターを作ります。政府に対して絶対的な信頼をもち、爆弾が落ちても被害の深刻さを受け止めず二人はおっとりと暮らしていきます。でも、その裏では見えない放射能によって気づかないうちに体が蝕まれていくのです・・・。
投稿者 aquicot : 23:25 | コメント (0)
2007年08月04日
Killawarra DUSK STRAWBERRY
今日はおうちでシネマディと決め込んでいたので、昼下がりに「苺スパーク」を開けました。独占輸入中のワイン業者によるとシドニーで大ブレーク中とか（ホント？）。果汁入りなんて甘ったるいお子ちゃまジュースかなともためらいましたが、泡は細かくクリーミーだし、甘酸っぱくてファンシーな美味しさ♪これは女性とかワインが苦手な人にもお薦め。トロピカルフルーツ（マンゴ、パッションフルーツ）のスパークリングもあるようです。
Killawarra DUSK STRAWBERRY／キラワラ・ダスク・ストロベリー・スパークリング
シャルドネ、ピノ・ノワール、シュナン・ブラン、ストロベリー果汁
投稿者 aquicot : 20:40 | コメント (3)
ゴーヤと豚肉の和風スパゲッティ
ブランチに作りましたが美味しかったので夏レシピの備忘録です。
オリーブオイルでニンニクと唐辛子を弱火でいため、豚ばら肉とゴーヤを強火で炒める。
ゆず胡椒、醤油、ごま油を加え塩で調味する。 スパゲッティをからめて皿にもりつけ、ごまときざみのりをちらす。
投稿者 aquicot : 20:30 | コメント (0)
SMITH&DA VINCI
DISCASと契約して約1年・・・ようやく予約リストのNo.1&2がヒットしました（笑）
これってどうなのでしょう？？かなり騒がれた作品ですが、おうちでシネマ（かなり遅いけど）です♪「MR. AND MRS. SMITH」 はGOOD!! かっこよくてセクシーなアンジェリーナ・ジョリーに憧れます。「THE DA VINCI CODE」は本が勝ち。でも映像で観なおすと複雑な話なので分かりやすくていいです。
投稿者 aquicot : 20:13 | コメント (0)
2007年08月03日
The 30th Live
マイミクのてるくんの30回目を記念しての単独ライブ（代々木キュアエムにて）！今回は15分遅れで間に合い(？)ました。てるくんは振り返り系アーティスト（笑）だそうで、ちょっと切なくて、でも温かい気持ちを肌で感じる曲が多いです。
かなえさんとのデュエットは素敵でした。立ち見が出るほどの大盛況でした！！