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2008年01月11日
ごっつい焼き
お好み焼き「ごっつい」
伊原純子さん（伊原剛志さんの奥様）のお店です。
「虎」という幻のマッコリが飲める店でもあります。
私はマッコリは苦手ですが、そんな人でも美味しく飲める辛口。
今日は体調不良気味だったので、友人たちにまかせました＾＾
ここは大阪風。牛すじ塩キャベツとかホルモン焼きなどをおつまみに飲む。関西人？
細切り塩昆布がトッピングされた生白菜サラダ（ゆずポン酢とマヨネーズのドレッシング）は、白菜があまったときの簡単な一品に。塩昆布はうま味があるので炒めものに入れてもいいですよね。
投稿者 aquicot : 2008年01月11日 23:00