« ピエールエルメのストラップ | メイン | ドイツパン »
2008年03月16日
ひらまつからの招待状
日本人初ミシュランの星を獲得した平松宏之氏の半生を綴った本です。ぶれない信念とすこぶる野心。快挙をなしとげた源でしょうか。「自分を表現したい」という確固たる想いに忠実に、すべきことを着実にしていく。エネルギーレベルが高い人。一気に読み終えました。
Hiramatsu

投稿者 aquicot : 2008年03月16日 00:00
« ピエールエルメのストラップ | メイン | ドイツパン »
日本人初ミシュランの星を獲得した平松宏之氏の半生を綴った本です。ぶれない信念とすこぶる野心。快挙をなしとげた源でしょうか。「自分を表現したい」という確固たる想いに忠実に、すべきことを着実にしていく。エネルギーレベルが高い人。一気に読み終えました。
Hiramatsu

投稿者 aquicot : 2008年03月16日 00:00