2008年08月01日
one庭
主婦の息抜きにつきそい、大人の渋谷エリアでの癒しの晩酌。スタッフを含めた居心地の良いお店で、楽しい金夜☆。
one garden
生カラスミと蟹味噌のクリームチーズ クラッカー添え／さつま知覧どりの白レバ刺し
毛蟹味噌、クリームチーズと青じそのコラボにやられちゃいました♪
白レバは塩と胡麻油で。
さつま知覧どりの三種炙り焼き（砂肝・せせり・ぼんじり） ／モメサン シャルドネ
焼鱸の蓼の葉あん／鱧の湯引き
鱧をオーダーしたつもりが誤って左を。そんな私たちを想って右をサービスでいただいちゃったんです。
チーズとアボカドの味噌漬け／デザートプレート（桃はサービス）
ガーゼに包んで味噌漬けにするようです。
デザートは京都矢野園の抹茶を使ったプリンが美味しかったです。
投稿者 aquicot : 2008年08月01日 23:00
コメント
☆aquicot さんの行くお店って、
どうしていつもおしゃれでおいしそうなの？
お店をチョイスするコツを教えて欲しいです。
投稿者 にゃんこ : 2008年08月03日 09:46
にゃんこ姉
ありがとう☆今回は、子育ての息抜きプランだから、静か＆非日常な空間をテーマに選びました。
もちろん失敗もあるけれど、正直なコメントしかできないから、その場合はネットには書かないことが多いかな～。
それがカラクリ＾＾。
投稿者 aquicot : 2008年08月03日 23:58