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2008年12月12日

海燕亭

今回の件で幾度もお世話になった叔母さま、K姉さま、母との4人でのお食事会(ランチ)。東京オペラシティ54F「海燕亭」。お姉さまのアレンジ。
早めに家をでて、タカシマヤのパティシェリアでケーキをおもたせに。

師走 お献立(携帯の画像です)
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先付(雲丹の羽二重寄せ)/前菜(鯵の昆布寿司 柿の葉包み他)

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御椀(蟹味噌茶碗蒸し)/御造り

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焼物(豚の岩塩焼き・米茄子)/煮物(冬大根梅昆布煮・鮭の揚煮)

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揚物(海老とエリンギ小原木揚げ)/もずく粥(土佐餡・生姜)

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水菓子

投稿者 aquicot : 2008年12月12日 23:00

コメント

お上品ですねー。
オペラシティーは行ったことないな。
美味しい物少しづつっていいですよねー。

投稿者 ハニーシッポ : 2008年12月15日 00:20

目で見て楽しめるお料理っていいよね~。

投稿者 aquicot : 2008年12月15日 21:47

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