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2009年01月27日
トマトバニーユ
最近ちゃんと朝食を食べるようになり、お友達にいただいたテオブロマのコンフィチュール。ちょっと変った味で美味しいので、残り僅かですが写真をとってみました。
「トマトバニーユ」は、トマトのジャム。予想していたより甘みがあり、最初は違和感がありましたが、トーストにチーズ、ハム、ゆで卵などをトッピングして少しジャムをそえると、酸味があって美味しい。甘みといっても、普通のジャムより甘さ控えめでさっぱりしてます。有名シェフのコンフィチュールって美味しいんですね☆
いつもはボンヌママンのジャム。あれっイギリスの食卓でおなじみのルバーブがある！当時は苦手でしたが、今なら意外と食べられるかも。。。試してみようか、、、やめるべきか？？
投稿者 aquicot : 2009年01月27日 23:33
コメント
ルバーブは、昔本を読んで憧れて、
自分で育てようとしたことがあります。
でも、うまく育たなかったの。
甘さ控えめのジャムは、
果実の風味が残っていて美味しいよね。
投稿者 にゃんこ : 2009年01月28日 19:25
トマトのジャムって食べたこと無いけど、美味しいんだね。
今度試してみようかな。
最近は、ピーナッツクリームにハマってます。
投稿者 ハニーシッポ : 2009年01月28日 22:54
にゃんこ姉
そうなの～。私はイギリスにいくまで、そんな食物があること自体知らなかったよ。
ハニーシッポちゃん
ピーナッツクリームもいいね☆
投稿者 aquicot : 2009年01月30日 22:37