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2009年02月23日
お茶の時間#4 honeyコラボ編
確定申告の帰りに、はちみつ専門店「ラベイユ」を発見。はちみつの元になっている花って数十種類もあるんですね!店内には、世界各国のはちみつが並んでおり、いくつか試食させていただき、GATINAIS(パリ郊外のガティネ地方の百花蜜)を選びました。
Whittardのマグカップ(Teatimeシリーズ)に同じくWhittardの茶葉でミルクティを入れて蜂蜜をたらしてみました。ミルキーで美味しい☆

ちょっと気になったのは「花粉」、サプリメント代わりによさそう。
CHAMPAGNEやBOURGOGNEは、ワイン好きにいいかも♪
投稿者 aquicot : 2009年02月23日 00:00
コメント
へぇ。
花粉ってどうやって食べるの?
そのままスプーンで口に運ぶ・・・なんてことはないよね。
(くしゃみしたら、飛んでいきそう)
お茶に入れるの?
投稿者 にゃんこ : 2009年02月23日 19:46
今日まさに蜂蜜を買おうかなって思ってたとこなの。
タイムリーな話題で嬉しい!
蜂蜜は体にもいいし、どんどん食べてかないとね。
投稿者 ハニーシッポ : 2009年02月23日 21:11
にゃんこ姉
コンソメ顆粒みたいな感じだから、そのまま食べてもいいんだろうけど、味はないみたい。ヨーグルトにかけたり、サラダにふりかけたりするといいみたいだよ。
ハニーシッポちゃん
栄養価が高いから私も興味をもっていたところなの。ヨーグルトにはメープルシロップをかけているし、トーストにはジャムだし、どうやって食べようか考えているの~。何かいいアイディアあったら教えてね。
投稿者 aquicot : 2009年02月23日 23:18
友だちが、トーストにバターと蜂蜜をつけるのに、はまってる。
あと、組み合わせダイエットで、森三中の黒沢さんがやってたんだけど、トーストにピーナッツバターを単独でつけるより、それにプラス蜂蜜をつけるとカロリー消費がアップするらしい。
あと、生姜湯とか。
蜂蜜に生姜入れておいて、エキスが出てきたとこで、お湯入れて飲む。
私はそれも面倒だから、生姜の千切りと蜂蜜をカップに入れて、お湯注いで飲んでたけど。
投稿者 ハニーシッポ : 2009年02月24日 00:07
ハニーシッポちゃん
なるほどー☆組み合わせするのね。
ショコラフランボワーズ×蜂蜜を試してみよっと。なんか合いそう!
生姜湯は寒い季節にベストだね。生姜湯で思い出したけど、友達が大根を蜂蜜につけて蜂蜜大根シロップ にしているとか。風邪ひいて喉が痛い時に効果があるらしいって。
今夜はハーブティーのWILDBERRYZINGER に入れてみたらいい感じになったよ。蜂蜜で酸味が抑えられてまろやか♪
投稿者 aquicot : 2009年02月25日 00:07