« 2009年02月 | メイン | 2009年04月 »
2009年03月31日
PETTAVEL
お誕生日にいただいたワイン。雑誌「一個人」で2008年極旨デイリー白ワインのベスト１に輝いたものだそうです。
ペタヴェル レイトハーベストリースリング／オーストラリア
4/11追記
甘口でした。デザートワインとして飲むのがいいと思います。
投稿者 aquicot : 00:00 | コメント (2)
2009年03月30日
イタリアのお土産
南イタリアから帰国した方のお土産です。レモンドレッシングとANGELカレンダー。2010年のカレンダーがもう売られているのね。
投稿者 aquicot : 00:00 | コメント (0)
2009年03月29日
ハモニカ横丁のBar
IKEAの後は吉祥寺に寄り道。ハモニカ横丁のMOSKOWで軽く一杯。ビール、カバ、スペイン赤など。
投稿者 aquicot : 01:19 | コメント (2)
2009年03月28日
再訪IKEA
IKEA新三郷店にいってきました。今回はこんなものを。
投稿者 aquicot : 23:40 | コメント (2)
2009年03月27日
ホテルブッフェ
今日はちょっとしたイベントがあり、久兵衛のお鮨をいただきました。目の前で板前さんに握っていただく贅沢なブッフェ。トロはたまらなく幸せな味でした。フルーツも美味しかったし、海風の醤油ラーメンもいけてました。
投稿者 aquicot : 23:47 | コメント (0)
2009年03月26日
リネン買い
日暮里の繊維街に連れていってもらいました。目的はリネン。洗うたびにしわしわっと風合いが増すし、速乾性もあり心地いいので日々の暮らしに取り入れたくて。まずはお手頃価格のリネンでカフェエプロン、ティーマット、ピロケース、ディッシュクロスやキッチンタオルなどを作ろうと。正確にいうと作ってもらうだけど＾＾。ということで安田商店に一直線。せっかくなので朝倉彫塑館も寄ろうとしたんですが入館時間に間に合わず、谷中銀座をブラついて帰宅しました。
投稿者 aquicot : 22:58 | コメント (2)
2009年03月25日
同業種交流
今日は仕事関連であるセミナーに参加してきました。その仕事、本当に好きなんだろうなっていうのが伝わる講演。楽しかった。同業者との親睦会も勉強になったなぁ。ネットワークって大事よね。
投稿者 aquicot : 23:57 | コメント (2)
2009年03月24日
ある日のブランチ
今日は2つの視点から。
おうどんを入れているのは和食器ですが、洋食器を横に並べても違和感なく合いますよね。店員さんのお勧めどおりでした。
そして次は中身の話。残業続きで冷蔵庫が空っぽで、スクエアプレートには常備菜を並べただけですが7品目あります。1日30品目摂取するには朝7品目、昼10品目、夜13品目を目安にしていますが、といってもなかなかこなせない。休日にまとめて作って常備菜の種類を増やすしかないかなぁ。皆はどうしているのかしら。なんか工夫しなきゃ。
投稿者 aquicot : 00:00 | コメント (4)
2009年03月23日
空中ブランコ
精神科医伊良部シリーズ第2段。やっぱり今回も楽しませていただきました＾＾
伊良部せんせい面白いよ。
そうそう、「人間の宝物は言葉だ。一瞬にして人を立ち直らせてくれるのが、言葉だ。」というフレーズが良かったかな。もちろん伊良部せんせいの言葉じゃないけど＾＾
はやく新作でないかなー。
投稿者 aquicot : 00:00 | コメント (4)
2009年03月22日
ラルテミスランチ
今日はフレンチでお誕生日祝いをしていただきました♪
「ラルテミス・ペティアント」
このお店も再訪したいです。久々のお気に入りフレンチ☆
ラルテミスランチ（前菜・主菜・デザートを1皿ずつ選択）
ツナのパテ／アミューズ
前菜は「サーモンの瞬間燻製と温泉卵 春野菜添え」をチョイス。
前菜とは思えないボリューミーな一皿。このサーモンが感動ものの美味しさ☆これ絶対に食べてほしい。メインは黒豚のバラ肉でこちらもいいお味。パンもね、美味しかったです。
デザートは苺とベルベーヌのジュレ, ホワイトチョコのアイスクリームとハチミツのグラニテがけにしました。
右はカプチーノをオーダーしたのでお茶菓子付き。
黄色い果実が黄金柑
本日の戦利品は、お友達の京都土産「ちりめん山椒のおこめせんべい」／サイトーウッドのコースター2枚／黄色の紙袋の中にはベーカリー「デュヌラルテ」のカンヌとプティットヴィーニュ／表参道GYREのコンフィチュール。イギリス家庭の定番Lemon CurdにEarl Grayが香りづけされているのが珍しくて。
投稿者 aquicot : 22:13 | コメント (5)
2009年03月21日
スパニッシュランチ
お誕生日ランチは、自由が丘のパエリアの美味しいお店「エルぺスカドール」。お友達イチ押しだけあって美味しかったです～☆カジュアルな店内の雰囲気も良くてリピート間違いなし（要予約）
まずサングリアが美味しいしイベリコもいい味。右は小海老のニンニクオイル炒め。友達親子の大好物で3人で2皿注文。海老はプリプリで美味しい。一緒にパンを頼んで海老のオイルをつけながら完食。
マッシュルームのバスク風（これも好き）／アサリの激辛炒め
イカ墨と迷いましたが海鮮パエリアをチョイス（美味☆）
自由が丘を散策後、お友達宅にお邪魔してケーキと夕食までいただきました。
左の写真はプレゼントにいただいたアヒル（お風呂に浮かべようと思ったら溶けちゃう。これ実はチョコでできているの。可愛いアヒルをどうやって食べよー＾＾；）それと友達手作りポーチ（先日いただいたのは冬用でこれは春夏用とのこと）。広島の友達から届いたバースディカードと一緒に撮影しました（毎年ありがとう☆）／ウッドコースターを2枚購入
投稿者 aquicot : 23:38 | コメント (3)
2009年03月20日
New オフィスタンブラー
こちらも同じ同僚からいただいたもの。
ずっと愛用してきたタンブラーもそろそろ替えどきだったのでベストタイミングでした☆新しい期も始まるし、心機一転かな。メタリックグリーンが大人っぽくて素敵。私好みのデザインです♪
お疲れ様アイテム
投稿者 aquicot : 00:00 | コメント (4)
2009年03月19日
ブルガリ イル・チョコラート
同僚からお誕生日プレゼントをいただきました。ブルガリのチョコレート☆
素敵ですね。明日ゆっくりいただこうかなー♪
投稿者 aquicot : 23:34 | コメント (3)
2009年03月18日
手料理ランチ
叔母様のおうちでお姉様と旦那様とご一緒してランチをいただいてきました。お料理上手の叔母様の手料理は栄養的にもバランスいいし美味しかったです。お土産もたくさんいただき、今日は夕食の支度なしでラッキー☆
投稿者 aquicot : 00:00 | コメント (4)
2009年03月17日
おうちビストロ用グラス
酔って洗っても割れにくいシンプルでドカジュアルなワイングラスを買いました。といってもワインよりもチューハイ用として使うつもり。パリのカフェやビストロで使われている業務系のラインです。
投稿者 aquicot : 00:00 | コメント (4)
2009年03月16日
常備食その2
常備食のピクルスを漬けました。前回はお酢が強めだったので、今回はリンゴ酢で砂糖多めにしてみました。4～5日後が楽しみ。
投稿者 aquicot : 00:00 | コメント (3)
2009年03月15日
オーバルプレート
ここ数年、元同僚のトリオで本人リクエストにそってプレゼント交換をしています。お誕生月なのでこちらをいただきました。お祝いランチは後日。大切に使います、ありがとう☆ワンプレートもＯＫだし大皿として料理をとりわけてもいいし、もちろんカレーにもぴったりのサイズ。
さっそく夕食はワンプレートミールに。スパイスを使ってタンドリーチキンを焼きました。欲を言えばターメリックライスのほうがよかったかも。
投稿者 aquicot : 20:15 | コメント (5)
2009年03月14日
びいどろイートイン
ヘアサロンの帰りにブラブラしていたらランチ抜きで中途半端な時間に。でも一人食事が苦手で迷っていたら、東急フードショーでびいどろのイートインを見つけました（期間限定かもしれません）。女性の多いイートインなら一人でも大丈夫。メニューは2コースで大好きなシャンピニオンのセゴビア風がついたBをチョイス。カモミールアイスティーがついて1260円。とっても満足できました。コスパ高いよね～☆
タパスの盛り合わせ／シャンピニオンのセゴビア風
パエリア
投稿者 aquicot : 23:21 | コメント (6)
2009年03月13日
ギリチョコのお返し
ハウスオブローゼのローズのバスセット。毎回趣味のよいものを返してくれる方です。これも楽しみ♪
投稿者 aquicot : 23:59 | コメント (6)
壮行会のシーズン
元上司の送別会と元研修仲間の出陣式でハシゴ飲み。とっても良い会でした。３月は出会いと別れの季節。月末に向けてちょっと慌ただしい毎日です。
投稿者 aquicot : 23:12 | コメント (2)
2009年03月12日
青魚で再会
広島から一時帰省している友達を囲んで青魚づくし。彼女のリクエストで大崎のいわし料理屋さんで久しぶりの再会を楽しんできました。青魚は花粉症予防に効果ありとか。それ本当!?
投稿者 aquicot : 00:52 | コメント (4)
2009年03月11日
アンチョビペーストメニュー
さっそく先日の耐熱プレートを使って、マイミクのハニーシッポちゃんに教えてもらったアンチョビペーストレシピでつくりました。最初にジャガイモやキノコを炒めて耐熱ディッシュにうつし、豆乳、アンチョビ、醤油で味付け溶けるチーズやクリームチーズをプラスしてオーブントースターで焼きました。簡単メニューで美味しかったですよ～。
投稿者 aquicot : 00:00 | コメント (5)
2009年03月10日
おうちビストロ
大きめのプレートなのでブラバラのボウルを置いても余裕あり。
料理が映えるデザインよね～。惚れぼれ☆
投稿者 aquicot : 00:00 | コメント (6)
2009年03月09日
レオニダス
Leonidasのトリュフ。美味しかったです。
シャンパン・マノンカフェ・ノアゼットマスク
投稿者 aquicot : 00:00 | コメント (2)
2009年03月08日
ワンプレート家ランチ
ワンプレートミールの研究中です☆さっそく昨日買ったお皿を使ってワンプレートランチにしてみました。25cmで縁が少ないので少し大きめかな。
投稿者 aquicot : 12:40 | コメント (3)
2009年03月07日
IKEAでお買い物
遅まきながらIKEA港北に行ってきました。初めてなので楽しかったです。
スウェーデン風ミートボールは、ソースにリンゴンジャム（こけもも）が添えられていて、ジャムが意外とミートボールに合うの♪
あまりたいしたものは買っていませんが、オーブン対応サービングディッシュ（15cm）、25cm角皿（ワンプレート用に）、友達お勧めのピーラー、スパイス瓶、キッチンクロス、食器洗いブラシ。食料品はレストランで食べたミートボール＆ソース、スイーツ類、ビール、エルダーベリーフラワージュース（水や炭酸で希釈） 。楽しみです～☆
投稿者 aquicot : 23:18 | コメント (3)
2009年03月05日
北欧料理
お友達とALLT GOTTでスウェーデンランチを堪能しました。割と淡白な味付けにガツンとハーブで香りづけ。普段なじみのない異国の新鮮さを感じられて楽しかったです。
ノルウェー産のにしんのディルマリネorスモークサーモンのチョイス。私はにしん。
オードブル／かぼちゃのスープ
アラカルトを一品追加。ホタテとカキのグラタン。
友達とも同意見でしたが、ホタテの方が美味しかったです。
メインは肉と魚からチョイス。
私は仔牛のカツレツ（ブルーチーズソース詰め）／真鯛のポワレ
ディナーだとトナカイ肉が入ったコースがありました。
食後は雑貨めぐりしたり、第一ホテルでお茶したり満喫☆
友達お勧めのベーカリーダンディゾンは夕方には完売で閉店していました。次回の楽しみができました♪
投稿者 aquicot : 23:51 | コメント (2)
香のギフト
お誕生日月なのでプレゼントをいただきました♪ロクシタンは香りが上品なので使うのが楽しみです。後ろに韓国の優秀パックが隠れてまーす。ありがとう☆
投稿者 aquicot : 22:30 | コメント (5)
2009年03月03日
韓国コスメ
韓国旅行はやってますね～。同僚のお土産です。フォーミュラーが塗るデトックスといわれている話題の商品とか。友達は使用して効果がでているそうです。期待大☆特大スーツケースjust25kg（超過ギリです）で手荷物３つで帰国したそうです。すごいね～。
投稿者 aquicot : 23:36 | コメント (2)
2009年03月02日
人参サラダ
好き嫌いはほとんどないのですが、苦手克服メニューのひとつ。人参はどちらというと苦手。でもこの簡単サラダにしてから積極的にとれています。作り方は酢・EXオリーブオイル・バルサミコを適当に混ぜるだけ。米酢やワインビネガーのときは、メープルシロップを加えますが、リンゴ酢が一番好きです。週末にまとめてつくりキャニスターに入れ冷蔵庫に。胡桃や角切りのクリームチーズを混ぜたりアレンジしながら毎日少しづつ食べています。
投稿者 aquicot : 00:00 | コメント (8)
2009年03月01日
スパイスカレー
朝カレーではないのですが、15種類程のスパイスを入れてチキンカレーを作りました。欧風カレーより胃にもたれなくて美味しいです。ターメリックライスと一緒に。レシピはAllAboutのスパイス＆ハーブの「自分でスパイスを調合！本格派インドカレー」です。次回はもう少し辛さを足してみようかな。
