2010年07月27日
リゾート運営の達人になる＠読書
「星野リゾートの事件簿」
星野リゾートが手がけた破綻したホテルが再生していく話。トップダウンではなく、現場のスタッフが自ら考えて行動するようにマネージメントする。リゾナーレ、アルファリゾートトマムなど。コンセプトやターゲットを決め、顧客満足度をあげるために議論する。現場にまかせる辛抱強さ。
「星野リゾートの教科書」
教科書に書かれている内容は経営の定石と考え、教科書を活用するのではなく、教科書どおりに実践することが星野流。理論の裏付けがぶれない強さ。軽井沢リゾートウェディングの方向転換への勇気ある決断力など。
投稿者 aquicot : 2010年07月27日 23:32