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2010年11月30日

ほうじ茶ラテ@マイブーム

最近ハマッテいます。ほうじ茶ラテ♪
さらに美味しいほうじ茶ラテないかしら??
インスタントではなくて茶葉で煮だしてみようかな。

色々なものがキツク感じる今日この頃~(笑)
単なる嗜好の変化だと信じてみよ~。
ワインなら赤より白。お料理ならフレンチよりイタリアン。
お茶では、紅茶より緑茶ベース。

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生姜入りココアとかジンジャーミルクティーとかも美味しいのかしら~。

投稿者 aquicot : 23:02 | コメント (2)

2010年11月29日

ALESSI コンプリート

ペプシのおまけ、アレッシィのマグネット。コンプリートしちゃいました。
ちなみに、左上のピンクのうさぎの楊枝入れは本物を持っています。
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投稿者 aquicot : 23:12 | コメント (0)

2010年11月28日

週末のうちご飯

土曜の夜は、帰宅が遅くなったので、簡単にキムチ鍋にしました。しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を使ったらあっさりしていて正解でした~。1本だけ試しに買ったアサヒ世界ビール紀行のドイツ メルツェンタイプが私好みの味でした。また買ってみよう。

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日曜のブランチ(朝昼夜兼用)
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定番の春雨と挽肉のカレースープと残り物を使って
最近、日曜は一日一食が多いです。夕方頃にしっかりとブランチ。夜は軽食か食べないパターン。

投稿者 aquicot : 23:31 | コメント (0)

2010年11月27日

スーホルムカフェ

クリスマスデコレーション関連商品や食器等、久々にアクタスが見たくなり、珍しく新宿にでかけました。小腹をちょっと満たすべく、スーホルムカフェでお薦めのフレンチトーストをいただいたら、これがホント絶品でした。幸せ~☆
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アクタスを見た後は、お家メインで使っている眼鏡の度があわなくなってきたので、新しい眼鏡をつくってきました。

投稿者 aquicot : 23:25 | コメント (0)

2010年11月23日

TEEMA12センチプレート

刺身醤油を入れたり、餃子のタレを入れたりとか。
和洋折衷で使える小振りサイズ。

TEEMA12センチプレート
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投稿者 aquicot : 12:59 | コメント (0)

2010年11月22日

有田焼の洋服犬他@箸置き

4連休なので、友達と西荻で待ち合わせ。友達お目当ての1軒は月曜定休で、私の行きたかった北欧ビンテージ雑貨屋も13時から開店。西荻は散歩しただけで吉祥寺に移動して、サムゲタンを食べてコピスやアトレをブラブラ散策しました~。高知のアンテナショップも月曜定休で目黒区からきた友達にはちょっと残念な結果に~^^;アトレにマラサダドーナツが入っていたので、シナモンとココナッツを買って機嫌良く帰ってもらいました。

コピスで一目ぼれした箸置き
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飴釉餅型/昔懐かしい菊花文様
ネットで調べると郡司慶子さんの作品のようです

こちらは、先日ネットでポチッ
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有田焼の洋服犬

投稿者 aquicot : 12:08 | コメント (0)

2010年11月21日

週末の家ご飯

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ブランチ

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アジの開きにぴったり(惚れぼれ~)
スガハラも優秀~

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クリスマスブレンドの時期到来☆今年も残すところわずかですね。。。
スタバの中でカフェベロナやクリスマスブレンドは好きな風味。

週末はハーゲンダッツの日★毎週、昼と夜で2個。
平日はダイエットして週末はご褒美~
クリスピーサンドのストロベリーが一番好きです。
アイスはガリガリ君かハーゲンダッツ。

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おでんにはルク2つ必要

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おでん&ビールの夕食
一番好きなビールは、サントリーモルツorプレミアムモルツ☆

投稿者 aquicot : 23:54 | コメント (0)

リーデルのシャンパングラス

カタログギフトをいただき、イッタラのビアグラスと散々迷った結果、リーデルのシャンパングラスにしました。

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リーデル・グレープシリーズのシャンパングラス

投稿者 aquicot : 21:34 | コメント (0)

24h Avec ブルー&スガハラガラス

アラビア24h Avec ブループレート20cm(かもめ食堂の食器)
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予想以上にうっとり~。写真うつりが良い器も優秀ですが、これは実物がさらにイイ。なんともいえない柔らかい色で和洋兼用できそうですが、特に和食用に使う予定です。

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スガハラのディンブルボウル

<食器談義>
私の食卓の場合ですが、使用頻度が多い食器は、「白い食器・白に黒柄・ガラス食器」です。食卓の演出にはアクセントが必要だと思うのですが、アクセントとして柄ものをいれたり、丸以外の形状をいれたり、材質を変えてガラスや木製のものを入れたりなど。その中でもガラスは他の食器となじみやすいので重宝しています。

和食に合う食器が少ないので、和にも使えそうなものを少しづつ買い足しています。当初は和食器を揃えようと思ったのですが、幅広すぎて心が折れてしまい・・・。本当の和食器はゆっくり時間をかけて探すことに。どなたかお薦めがあったら教えてください。ハニーシッポちゃん愛用の小石原ポタリーは土の温もりを感じる素朴でほっこりした器。小鉢や銘々皿等の小振りサイズがでるといいなぁ~。

投稿者 aquicot : 20:57 | コメント (0)

2010年11月20日

bills@世界一のスクランブルエッグ

夕食は、前回横浜に来た時に気になったお店「LUNCHAN AVENUE」に散歩がてらいってみたら貸切だったので、食べログで評価の高いイタリアン2店舗にtryしたけれどどちらも残念ながら満席でした。なので赤煉瓦倉庫に戻り、こちらも以前から(2008年12月22日のブログ記載)気になっていた世界一のスクランブルエッグ。リッチな朝食と評判のbillsに。シドニーが本店で、海外1号店が鎌倉・七里ヶ浜店。遠いので行く機会がなかったのですが、今年3月に横浜・赤レンガ倉庫にはいったようです。20時頃は行列ができていましたが、21時半過ぎだったので、すぐに入れました^^

夕食ですがリッチな朝食メニューを。

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これが噂のスクランブルエッグ
(夜のメニューにはなかったのですが、オーダー可能でした)
スクランブルエッグにしては、フワフワっとした食感。有精卵3個使用。かなり薄味。

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ベリーベリーパンケーキ

ホテルの朝食でいただきたいお料理★当然ながら夜向きの食事ではなかったです^^;

投稿者 aquicot : 23:55 | コメント (0)

豪スパークリング

オーストラリアワインはコスパ高いですね~。
飲みやすくて美味しい。これ家飲みワインに良さそう。

タルターニ・Tシリーズ・ヴィクトリア・スパークリング
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イッタラのキャンドルスタンド。Cutleryは、SUNAOシリーズ。
店内のインテリア、サービスも感じよかったです。テラス席の雰囲気がよさそうでしたよ~。

投稿者 aquicot : 23:54 | コメント (0)

横浜おでかけ

久しぶりにゆっくり歩いた横浜。
渋滞で到着したのが17時過ぎでしたが、まずはいつものように軽く腹ごしらえ。今回は横浜ワールドポーターズのメキシカンでタコスとポテトをつまみました。それからワールドポーターズでは、イギリスの雑貨店を懐かしさを覚えながら見て、赤レンガ倉庫に移動してunicoを見てきました。

みなとみらい周辺は夜景がきれいなデートスポットが多いのに、人が少なくて不思議です。道路が広いので、ストレスフリーで歩けます。週末は都心を避けて出歩きたいので、最近横浜が好きです☆

実は初の横浜ワールドポーターズと赤レンガ倉庫です。

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NAVIOS(ホテル)の光のトンネル

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今日は風もなく温かいので、夜のながーいお散歩を愉しみました。大人の夜遊び^^

投稿者 aquicot : 23:50 | コメント (0)

2010年11月15日

工房アイザワ 計量スプーン

「男子ごはん」でケンタロウさんが使っている軽量スプーンを探していました。柄も長く軽量だけでなく、そのまま材料を混ぜたりしていて便利そう。かなり似ているものをクロワッサンのお店で見つけました^^。お鍋の季節なので卓上アクとりも一緒に。

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投稿者 aquicot : 17:46 | コメント (0)

2010年11月14日

日曜日のブランチ

昨夜の鉄板焼きの残りものを使ってのブランチです~

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東村山 黒焼そば(イカ墨・黒酒入り):これがけっこう美味しい^^好きかも

投稿者 aquicot : 23:28 | コメント (0)

2010年11月13日

yellow tail@オーストラリアワイン

来客があり、家で鉄板焼きを食べながらの夕食です。おもたせワインはイエローテイル(カベルネ・ソーヴィニヨン)飲みやすくてディリーワインには良さそう。オーストラリアに旅行した際に現地お薦めワインだったとか。最近、赤がキツくなってきた私ですが、美味しくいただきました~

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投稿者 aquicot : 23:19 | コメント (0)

2010年11月12日

Bisogno@恵比寿イタリアン

生パスタにひかれて、恵比寿Bisogno(ビソーニョ)にて友達と夕食。場所がら外国人も多く雰囲気もいいお店ですが、お料理に時間がかかる事と量が少なめなのが少し残念。味は美味しかったです。

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お薦めのホワイトアスパラガスとアーティチョークのフリット

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変わった4種の茸をつかったリゾットと生タリアテッレ

投稿者 aquicot : 23:52 | コメント (0)

ノヴェッロ解禁

お料理とのマリアージュにセレクトしたワイン

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オレンジジュースとスパークリングのカクテル/イタリア白ワイン

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ノヴェッロ(イタリアワイン独特の最後に残る渋みあり。お友達はその渋みが苦手だそうです)

投稿者 aquicot : 23:33 | コメント (0)

2010年11月10日

韓国料理

お友達に誘われ渋谷ナルゲで夕食をしました。
チャプチェ、焼肉(レバー・ネギのせカルビ)、ビビンバ、サムゲタンなど美味しかったです。ナツメ茶でしめて。
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投稿者 aquicot : 23:38 | コメント (0)

2010年11月07日

ミネストローネのブランチ

これからの季節はスープの出番が多くなりそうです。クイーンズ伊勢丹に美味しそうな舞茸と小松菜があり、バターで炒め香草塩で味付けして温野菜を副菜に。

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ミネストローネ&温野菜


投稿者 aquicot : 23:14 | コメント (2)

2010年11月06日

24h Avecパスタプレート復刻版

もう大皿は打ち止めと誓いつつ、その可愛さにひとめぼれして^^;
和食器としても使えそうだから。
かもめ食堂のワンシーンで使われたAvecの色違いブラウンのパスタプレート。
他の洋食器とも合わせやすそう。茸類の茶系のパスタと合わせたいですね。後は煮物かな。

24h Avec パスタプレート24cm ブラウン
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胃が疲れている日の夕食は、崎陽軒のシューマイ&プチ鍋(タラと豆腐に野菜)
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投稿者 aquicot : 23:04 | コメント (9)

2010年11月03日

槌目ヒメフォーク・ティースプーン

友達と吉祥寺でランチ&ブラブラ。プチプラの槌目ヒメフォーク・ティースプーンがあったので各2本買いました。
友達のお土産でいただいた八咫烏 (那智詣)と一緒に。
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投稿者 aquicot : 19:51 | コメント (0)

2010年11月02日

勝沼ぶどうの郷@フットパスを歩こう

イギリスで知り合った友人とイギリスを彷彿させるお出かけ。フットパスを歩こう♪
かいじ101号にて大月経由で勝沼ぶどう郷に。

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電車に乗り込み、ホットモカを飲みながらコース確認
友人が見つけた「かつぬまぶどうの郷コース/9.7km 約3時間15分)
秋に山梨ワイナリーに行きたいねっていう話から計画されました

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勝沼ぶどう郷に到着
ここがフットパスのスタート地点です

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階段を上った先には、旧大日影トンネル遊歩道(左は現在使われているトンネル)

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この中を・・・

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歩くのです!気分はスタンド・バイ・ミー♪
トンネルを抜けるのに、20~30分かかります(中はひんやり)

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トンネルを抜けると、橋の向こうにトンネルワインカーヴの入口が見えます

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トンネルワインカーヴは、年間3万円で300本程のスペースを借りられるので空き待ちの状態だそうです。

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近藤勇古戦場跡横を通ったり、山の脇道を歩いたり

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ワイン畑の中にある農道を歩いたり

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時には道を間違えたりしながら・・・。
途中でシャンモリワイナリーで試飲がてらに小休憩。ナイアガラという甘めの白が美味しかったです。この辺にメルシャンやシャトレーゼもありました。

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その後もひたすら葡萄畑横の小道を歩きながら(いたるところにぶどう畑)
畑だけでなく、家の敷地内にフツーにぶどう棚があってびっくり

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勝沼フットパスのサインに従って歩きます

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原茂ワインに到着

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試飲コーナー(1F)

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原茂ワインの2Fにあるカフェ「Casa da Noma」のテラス席でランチ
目の前にはぶどう棚

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期間限定の仕込みワイン&パンの気まぐれブランチ
仕込みワインはぶどうジュースのような味で美味しい♪

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のどかな眺めを楽しみながらの食事

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最終目的地のぶどうの丘を目指して坂道を登ったり

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ぶどうの丘の目的は、甲州市推奨の約180銘柄がそろう地下ワインカーヴ
(写真は白の列/赤は隣の列)
専用の試飲容器タートヴァン(1100円)で全てのワインを自由に試飲できるんです
ワインラヴァーにとってはまさに天国のような場所☆

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新酒巨峰コーナーでの試飲風景(手前に写っているのがタートヴァン)
最近あまり飲めなくなったので、極少量で飲み比べ。わけが分からなくなります^^;

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選りすぐりの1本を購入
中央葡萄酒の辛口白ワイン「グリド甲州」
原茂ワインで買ったポストカード、友達にいただいた千葉名産のドライピーナッツみそ

かなり楽しい個人ツアーだったので、友人に感謝です^^
次回の癒しプランはどこにしようかな~

投稿者 aquicot : 23:03 | コメント (0)